曾有一假日，一个十来岁的男孩，被滚油泼面的动作所吸引，对与众不同的做法，十分惊奇，他伫足店前一小时，看得目不转睛，时不时被进出来去的客人，不是碰了胳膊，撞了怀，就是踩了脚，也不肯离开。有客人嫌他挡住视线，便取笑道：傻不愣登的看了半天，看够，看饱没有呀？莫杵在这当电杆，影响人家做生意，快回家去吧！
闻言，他窘得面红耳赤，默然退到对面，在街道来回走动，边探头探脑地朝店里观望。他一直等到九点，店里没几个客人了，才畏畏缩缩的走过来，问：这个高级面，喷喷香香，要多少钱一碗？
大家哄然大笑。袁秋华打趣说：这是高年级的同学，高大的大人，才有资格吃的哩，你这小不点，小朋友，我不敢卖哦，怕你连舌头都吞下去了啊！
他舌头舔舔嘴唇：实在太香了，我真想吃啊！
客人戏耍道：小兔崽仔，人家开店是做买卖，不是慈善机关的赈粥棚呢。想化缘，讨施舍，你又不是小和尚，还是回家去，拿了钱再来吧！
他央求着：漂亮阿姨，我只有五元，我只要半碗，尝个味道，你行行好，卖给我，好不好？
众人哈哈大笑。店里的面，虽然做法精细，材料讲究，不吝工本，味道酣美，但卖出价与其他早餐店一样，同是三元一碗，且赠送免费汤。不止醮料不一样，佐料不一样，做法也不一样，手艺也不一样，免费汤更不一样。别家都是海带豆腐肉丝汤，海带呈碎片状，豆腐呈细雨状，肉丝带筋连皮，不是剔骨肉，就是肚皮肉，食材少而不精，稀汤寡水，物混汤浊，不见油星。店里的高汤原料鸡架，虽说也是下脚料，但采用的却不是市井间常见的冰冻货，是温氏养鸡场现宰活杀的新鲜货，因为用量大，又省冰冻费，所以出厂价更便宜，且国人没有用鸡油做菜的习惯，鸡油块，鸡杂碎，一并半卖半送。鸡汤是味道最鲜美最醇厚的汤，文火慢炖，原汁原味，清亮甘洌，自然是佳品。有味没味，鲜不鲜美，一尝即知道，一比即择优。同价不同质，回头客就多，口耳相传，固定客也多，生意自然红火。
袁秋华走上前，亲昵的在他头上，轻柔地拍打一下，笑道：小谗鬼，这样捧场，出彩头，阿姨高兴啊！招待贵宾，阿姨就不能收钱，你想吃哪种，阿姨就做哪种，管饱管够！
他一蹦一尺高：谢谢阿姨！我要吃热干面，还要吃糯米包油条！
袁秋华牵起他的手，将他拉到案板前，指点着排列整齐的各类食材，问：小兔崽仔，想吃肉汤面，还是素干面？喜不喜辣？撒胡椒，花椒，还是尖椒？
他说：好阿姨，多放些尖辣吧，我不怕辣，我辣不怕，越辣越喜欢。
谢和熙在旁拍手哼唱：辣妹子辣，辣妹子天生不怕辣，辣妹子从小辣不怕，辣妹子辣
他一本正经的说：阿姨好，我不叫小谗鬼，也不属兔，我属龙，更不是小崽仔，我姓石，石头的石，单名一个璋字，王旁，加文章的章，璋就是千年美玉。
谢碧桃说：琮，珉，珏，珲，瑗，都代表千年美玉呢。
袁秋华说：璋，古玉器，天子用来朝聘，祭祀，发兵的瑞信。男孩取名为璋，是希望他能有千年美玉一样的品德，干出一番大事业，留下万古流芳的美名。
他说：阿姨真有才，竟然能看懂我爷爷的寓意。我爷爷说，“人生在世，不过短短几十年，但文章千古事，做人就像写文章，要知古今悉世事，通人情钻学问，精益求精，顺时应势而起，方能有所作为”。
袁秋华说：真知卓见啊！我一定抽时间，登门请教，还得请你引路，好不好？你爷爷才是真正的聪明人，我猜测，不是老师，就是老干部。
他说：白发老头一个，别人都呼他，“石老头”，我叫他，“老石头”，他喊我“小石头”。
袁秋华说：你是小孩子，淘气是可爱，大人可不能没礼貌，大家都尊称他为“石老”，对不对？
他说：阿姨太厉害了，火眼金睛呀！你俩不会认识吧？
袁秋华说：岂止认识？我俩是莫逆之交啊！你脖颈戴的玉笛，就是你满月时，我给的见面礼呢。
他说：我晓得了，你是写文章的作家，笔名叫“白毛女”。你在网上连载的小说《欺负我没得崽》，我爷爷每天都要追更新哩，还说让我拜你为师哇！
袁秋华说：小石头，拜师就免了，只要你天天来吃面，我保证有问必教。
他说：爷爷说过，名师出高徒，晓得你收徒标准特别高，首先要考核是否有天赋。挂名弟子，或编外弟子，我不做，要做就做入室弟子，我会证明给你看！
谢和熙说：好老师要找好学生，好学生想找好老师，好上加好，共育一流人才。
袁秋华说：天才是99的汗水加1的天赋，没有天赋，流再多的汗水都没有意义。这样吧，你先参加《英才》社的培训，如果脱颖而出的话，名老师自然看得见，会主动联系你。
谢主熙说：石头哥哥，让我瞧