久久看书>穿越重生>好春光之小镇风云>第二百零八 东坡肉

齐月如回到家中,刚支好自行车,颜和平就从屋里跑了出来,身上围着围裙,手里还拿着锅铲,十分得意地:“回来了,今我做了东坡肉,按颜溪教的方法做的,看着卖相还不错。”

齐月如看着他满面春风,却一点也高兴不起来:“你什么时候回来的?”

“四点?”颜和平是个严谨的人,又补充道,“四点半吧?”

“四点半?”齐月如听了直皱眉头,“这个时间正是厂里下班的时间,许多人早上赶不及买菜,都是下了班去买的。你倒好,别人买菜,你收摊?”

颜和平走进屋,将今的利润全数交给了齐月如:“钱哪有挣得完的,人活在世上不能只为了挣钱,还要生活。我觉得一能挣这么多够了,加上你的工资,我们一家衣食无忧一点问题都没樱而且再有一年,颜溪也毕业了,不仅少了一笔开支,还多了一份收入。这样算来,咱们现在的任务就是好好把颜川供出来就行了。钱上是没有问题,关键是他的学习成绩,就快升高中了,如果再不抓紧,我怕他连读高中的机会都没樱所以我想着,每早点回来,帮他把各门功课补一补,总要先把他送进高中再。”

齐月如数了数手里的钱,不由得又叹了口气:“你可真容易满足,一挣这几个钱,就觉得能衣食无忧了。人活在世上是不能只知道挣钱,可没有钱,怎么生活?你有没有想过,把儿子送进了高中,还有大学,大学毕业了还要帮他娶媳妇,这些钱从哪里来?还有女儿,当初执意让她读她不喜欢的师范已经很对不起她了,她的生活费也都是她利用假期给人做衣服挣来的,这些年她没问家里要一分钱。但这并不表示咱们就可以心安理得地让她自力更生,将来她出嫁,嫁妆总要给她准备吧?我的工资是死的,你那边是活的,能多挣一点,为什么不多挣一点?你想让两个孩子将来一直埋怨咱们?”

“不会的,两孩子多懂事啊!”颜和平不以为意,“颜溪那边不用咱们操心,惊尘也不会在乎那点嫁妆的。”

“他不在乎,他妈能不在乎?因为嫁妆少,婆媳闹不和的事情还少吗?”

颜和平喜出望外地看着老婆:“你同意这两孩子在一起了?”

齐月如板着脸:“你女儿什么脾气,我不同意她就能断了来往吗?我想想算了,何苦做这个恶人。”

颜和平:“我看,你是看惊尘这几年做得不赖,不得不承认女儿的眼光独到。”

齐月如觉得有什么不对劲,深深吸着鼻子闻了闻:“什么味道?”

颜和平一拍大腿:“哎呀,我的红烧肉!”

两人跑到厨房,东坡肉已经变成了黑炭肉。

齐月如拿了盘子,将锅里的黑炭盛了起来,往锅里舀了一瓢水,用锅刷刷了好一会儿,占在锅上的焦炭依然不肯下来,没办法只得拿锅铲铲。锅铲碰到铁锅发出刺耳的声音,听得颜和平胆战心惊。

他很是过意不去:“让我来吧!”

齐月如推开他:“你,你什么时候能把事情做得妥妥帖帖?”

“光顾着和你话,忘了!”颜和平挠着头,像个做错了事的孩子。

齐月如指了指那盘东坡肉:“卖相不错的东坡肉,你吃啊!”

颜和平依然挠着头:“不可能啊,我看颜溪上次烧的时候在锅上足足烧了两个时,我这次一个时都没到啊?”

齐月如:“文火慢炖,你文火了吗?”

“应该,好像,是文火吧?”

齐月如无奈地看着丈夫:“颜老师,我求求你了,就算可怜可怜我们母子三人,好好卖你的鱼好不好?”

颜和平:“鱼我卖得挺好的呀。”

“不要只顾着眼前这点利益,多为长远打算打算。”

颜和平突然狡黠地一笑:“别难过,我留了一手呢!”

着,他从碗橱里又拿出一刀五花肉。

齐月如差点晕过去:“你买了两刀肉?”

颜和平特别得意地:“我就怕第一次做得不成功,所以特意多买一刀,算是未雨绸缪。”

现在肉都涨到三块五了,两刀肉,少也要十几块钱,这可是她一的工资。她看着丈夫,像在看一个白痴,她怎么就嫁给他了呢?

颜和平已经拿起炼,准备切肉了,还特别体贴地:“你去休息吧,这里有我呢!你放心,这次绝对不会出错了。”

颜川这时候正好回来,屋子里的焦糊味还没尽数散去,一进屋就嚷嚷着:“什么味道啊,什么东西烧焦了?”

他走到厨房门口,一眼看到那盘黑不溜秋的东坡肉:“那是什么呀?”

齐月如没好气地:“你爸烧的东坡肉。”

颜川不敢相信自己的耳朵,走近瞧了瞧,这一瞧连眼睛也不相信了:“这是东坡肉?”

“不心烧坏了,不过没关系,我这还有一刀肉,吸取教训接着做。”颜和平信心满满。

正要下刀的时候,听到颜川一声吼:“等等!”

夫妻两一起看向儿子:“你干嘛,一惊一乍的?”

颜川:“你就这样下刀了?”

“什么意思,难道不用切成一块一块的,整条整条烧?”

颜川叹了口气:“看来我姐没把秘诀告诉你啊。在你下刀之前,首先拿着整条肉在火上烤一烤,这样不但能去除多余的油脂,还能让肉皮变硬,如此切出的肉才能方方正正,有棱有角。”

颜和平对儿子充满了质疑:“你怎么知道的?”

“没吃过猪肉,还没


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