久久看书>都市现代>美食小当家>第93章特点

杨明大致将自己的经历讲诉了一遍,楚云风听得是津津有味,哦,不对,是吃得津津有味。

这不,手里的那把芒果干全部都吃完了。

“杨哥,你这个芒果干不错啊,为什么不弄点去卖啊?”楚云风一问出这话马上就后悔了,看到杨明的神色露出了一丝无奈。

“楚兄弟,我这都是留着喂鸡的,想卖也没货啊。”杨明老实地说道。

“对啊,我都忘记了,那芒果成熟的时候你是怎么喂的?也是用果干吗?”楚云风想了解更多的细节。

“不是的,芒果成熟时间一般是在6月中旬到11月底,这个时间我都是直接从树上摘下来丢给它们吃。”

“过了这个时间段都没有新鲜的芒果了,所以我就做成了芒果干,让鸡一直都有得吃。”

杨明的这个办法很不错,确实是用心在饲养。

楚云风竖起了大拇指,接着问道:“杨哥,抓一只来看看。”

“好,你等着。”说完之后,杨明一闪身,“惊起一滩灰尘”之后,成功地抓住了一只母鸡。

“你来看看它的毛色,毛发非常的有光泽,而且你来看它的脚爪,非常的有力度。”

“还有一个很特别的地方,这些乌骨鸡最重也就只能长到4斤左右,不像一些杂交鸡可以长到7-8斤重。”

“而且这里阳光充足,除了两个月的雨季之外,平时基本天天都是晴天,阳光非常的充足,也让乌骨鸡充分吸收阳光的精髓。”

“有整座大山让它们每天运动,而且还可以啄食虫子,饮用天然的山泉水。”

“再加上我的药材和芒果,这才形成了独特的乌骨鸡。”

杨明给楚云风示范了一下乌骨鸡的特征,让楚云风咋舌不已。

这绝对是第一次听说如此神奇的养鸡方法,这样养出来的鸡都不好吃的话,那真是没谁了。

“那怎么来分辨一只鸡是喂粮食还是喂饲料的呢?”楚云风上过当,所以想听听专家的意见。

“最简答的方法就是看它的羽毛,你用手反着拨动身上的羽毛,如果有很多白白的灰尘的话,一定是喂饲料长大的,根本就不好吃。”

“如果是很干净,基本没什么白色灰尘的话,那一定就是土法喂养的鸡,会很好吃的。”

杨明果然是深谙此道,一语就点出了怎么分辨土鸡。

“原来如此,那鸡蛋怎么来分辨呢?”楚云风同样也很好奇,自己在超市经常买到所谓的土鸡蛋,但是回家之后发现不好吃。

杨明想了一下,摇头说道:“这个不太好直接用肉眼来分辨,最简单的办法就是先用油煎一个,如果在油煎的过程中能闻到很香的味道,那一定就是土鸡蛋。”

楚云风点了点头,继续问道:“不同的芒果品种喂养出来的肉质有变化吗?”

“这个到是没有区别,无论什么品种的芒果,喂养出来的肉质都是一样的,包括香味也是一样的,走,今晚抓两只给你尝尝。”

杨明说完之后,又抓了一只,便跟楚云风回去了。

回去之后,在杨明杀鸡的时候,楚云风仔细观察了一下。

这乌骨鸡全身乌黑,从肉眼上看,整个肉质非常紧实,但是又不缺细腻通透之感。

用手摸了摸,肉质非常的沾手,显示出了它优越的品质。

“确实不错啊,现在鸡肉的销售情况怎么样?”楚云风没有问鸡蛋,从屋子里的库存楚云风就能够看得出结果。

“不是很好卖,现在还没有大客户,基本都是一些淘宝上的散单,靠着口碑来做的,数量都很少。”

杨明大致介绍了一下情况。

“对了,你的芒果、鸡肉和鸡蛋都做了品质认证吗?”

楚云风忽然想到了一个关键的地方,这个想法也是飞机上严景告诉自己的。

严景所要去预定的芒果,是通过了有机认证,品质和数量都是有很好的保证。

“没有,那东西有什么用?”杨明不太明白这些东西跟销售有什么关系,只是简单地认为自己的东西好就行了。

楚云风这下释然了,亏得杨明坐拥宝山而不自知。

看这里的山川环境以及饲养的鸡肉品质,如果做了认证,而且认证的结果不错的话,那么对于这些农产品的销售一定会有很大的提升。

甚至都不需要杨明自己去推销,供货商会自己找上门来的。

这就是认证的好处,可惜的是杨明并不明白。

“是这样啊,有了认证的话才能说明你的东西比别人好,很多做精品的采购商都是看这东西的。”

“有了它,你的鸡和鸡蛋销售应该不会成问题的。”楚云风说出了自己所了解的东西。

杨明砍鸡的动作停了下来,看着楚云风认真地问道:“真的吗?那个什么认证就这么厉害?到哪里去认证?”

“别看那认证就是一张纸,但是就是这张纸,对你目前的帮助可就大了,我认识一个朋友,等我问问他。”

楚云风拿出手机,将电话拨了出去。

“喂,严哥啊,我是小楚,嗯嗯,有这么个事跟你打听一下……。”

两人说了大概20来分钟,楚云风才挂了电话。

电话挂了之后,楚云风摇头笑了起来。

杨明不明所以,好奇地问道:“楚兄弟,你笑什么啊?”

楚云风笑着说:“我刚才把你的事大致的跟严哥讲了一下,他一听就上心了,说是明天人就过来,具体的见面再谈。”

“严哥,


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