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第四百四十六章嗯,真香!

作为一位顶级大厨,茅安邦从来不觉得仅仅凭着一个菜,就可以支撑起一家餐饮门店。

尤其还是这种做火锅的门店,更是一个笑话。

“看来这海底捞是真的黔驴技穷了,根本就是在哗众取宠。”

茅安邦不以为然地说道。

耿启正愣了下,随后道:“老板,你的意思是?”

“笨蛋!”

茅安邦忍不住骂了一句,“他们店里没有的,不就是新菜品了吗?”

听茅安邦这么一说,耿启正似乎也品过味儿来,连忙点头说道:“对对对,我明白了,他们现在就是在哗众取宠吧?”

茅安邦点了点头:“嗯,我倒是要看看,到时候他们怎么收场。”

“老板高见!”

耿启正立马送上一记马屁。

茅安邦则看着海底捞的方向,微微眯了眯眼睛。

此时此刻,他似乎已经看到对方倒闭地样子了!

两天后,陈江海便带着两大泡沫箱的小龙虾,出发直奔杭城。

这次,他把林婉秋也给带上来了。

林婉秋现在肚子大了,天天闷在家里也不是个事。

刚好趁着这个机会,带她出去走走。

古人有云,上有天堂,下有苏杭。

杭城的风景,还有各种名胜古迹,都是一些很适合游玩的地方。

陈江海这次到杭城,除了要烧制小龙虾外,就没有其他的事了。

他有大把的时间,带着林婉秋在杭城好好游玩一番。

路上,陈江海特意叮嘱吴刚开慢点。

因此一路开下来,倒不是很颠簸,林婉秋也没有丝毫不适。

中午,车子稳稳的停在海底捞后门,尚远明和林婉清已经在门口处等候了。

知道陈江海和林婉秋会来,两个人提前很久就在这等着了。

“婉秋,怎么样,有没有哪里不舒服啊?”

林婉清上前关心地问道。

林婉秋微笑着摇了摇头:“姐,我没事,就是有点饿了。”

“走走走,赶紧进去,我们准备好午饭了。”

尚远明赶紧招呼道。

一行人走进海底捞,在包厢里相继坐下。

陈江海则笑道:“婉秋,你不是一直惦记着这海底捞吗?

这次你可以好好尝尝鲜了。”

“江海,婉秋现在怀孕了,还是少吃这些辣吧!”

林婉清担心道。

陈江海则说道:“姐,你上个鸳鸯锅就行了,吃点没关系的。”

听到陈江海这样说,林婉清觉得也有道理,连忙对身边的尚远明吩咐道:

“远明,你去吩咐做个鸳鸯锅。”

尚远明赶紧点了点头:“好,我现在就去。”

没过多久,热气腾腾的锅底和丰富的菜肴就在尚远明的张罗下端上来了。

就在林婉清带着林婉秋去准备调料的时候,尚远明忍不住问道:“江海,你之前说的宝贝带来了吗?”

“当然带来了,走,咱们去厨房!”

“去厨房干嘛?”

尚远明微微一愣。

陈江海微微一笑:“你不是想看新菜品吗?

我现在就做给你看。”

尚远明有些愕然地看着陈江海,难以置信地问道:“你来做?”

陈江海点点头:“对啊,姐夫,你这就是看不起我了,等会做好了,保证让你舍不得停手。”

说罢,他冲着吴刚说道:“小吴,走,咱们去把车上的箱子搬到厨房。”

“好的,陈总!”

“我也来帮忙!”

尚远明则赶紧跟了过去。

将箱子搬进厨房后,陈江海指了指道:“姐夫,你要的宝贝就在这里,打开看看吧!”

尚远明立马将箱子打开了。

看到里面正在干冰旁边爬上爬下,红褐色的东西,尚远明不由得微微一愣。

“江海,这是什么东西啊?”

这年头,大城市里人还不怎么吃这玩意呢。

陈江海倒是没想到,尚远明竟然不认识,笑着回道:“姐夫,这是小龙虾。”

“小龙虾?”

尚远明说着,伸手就要去抓。

陈江海赶紧提醒道:“姐夫,当心点,这东西夹人可是挺疼的。”

“嗯!”

尚远明小心翼翼抓起一只小龙虾,看了看,不由得皱起眉头。

“江海,这东西跟海里的龙虾没得比啊,才这么一点大,没多少肉,会有人喜欢吃吗?”

陈江海不由得笑道:“姐夫,就是没多少肉才好,越吃越想吃。

一吃就停不下了!”

“这样,你先叫几个服务员过来,把它们洗一下,我来做。”

尚远明招招手,叫来了三个服务员。

陈江海卷起袖子,亲自示范,教他们怎么把这东西洗干净。

用刷子将服部刷好之后,陈江海拿来剪刀,咔嚓一声就把小龙虾的头给剪了下来。

“姐夫看到没有?

从这里剪断,把这团黑色的东西挑出来,是不能吃的。”

“然后把它中间的尾巴旋转一下,把虾线……也就是它的肠子,给拉出来。”

陈江海做完示范后,把剪刀递给了尚远明:“你们也来试试吧?”

尚远明等人很快就学会了处理小龙虾。

“姐夫,让他们继续清理,我来教你怎么做这宝贝疙瘩。”

看着处理好的龙虾差不多有五六斤,陈江海拍了拍手道。

尚远明点了点头:“行,我把师傅们叫上。”

陈江海也没有说什么,最后这菜肯定


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